Канапе на шпажках

102

Простенький рецепт канапе на шпажках. Иначе этот рецептик ещё называют греческие шпажки, так как ингредиенты в точности соответствуют тем, которые используются при приготовлении греческого салата.

Ингредиенты

Для канапе:

  • ½ килограмма помидорчиков черри
  • 4 маленьких огурчика
  • 200 грамм маслин без косточек
  • сыр «Фетта» кубиками

Для соуса:

  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 2 столовых ложки оливкового масла
  • молотый перец
  • орегано

Способ приготовления

  1. Огурчики промываем и нарезаем кружочками средней толщины. 
  2. Каждую из маслин разрезаем на две одинаковые половинки.
  3. Приступаем к «собиранию» канапе. На деревянную зубочистку нанизываем помидорчик, затем кусочек огурчика, половинку маслины. В довершении нанизываем кубик сыра.
  4. Непосредственно перед подачей на стол, сбрызгиваем шпажки приготовленным соусом.
Lamoda RU

Близкие по теме «Канапе на шпажках»

Нет записей

comments powered by HyperComments