Яичница с колбасой

127

Аппетитная яичница с колбасой. Рецепт казалось бы простой, но начинающим холостякам он может прийтись в самый раз. К тому же вы наверняка будете застрахованы от того, чтобы ваш первый кулинарно-холостятский опыт не оказался плачевным.

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 1 столовая ложка кукурузки
  • 150-200 грамм сырокопченой колбаски
  • зелень
  • соль по вкусу

Способ приготовления

  1. Первым делом колбасу очищаем от шкурочки, а затем нарезаем кусочками средненьких размеров.
  2. Нарезанную колбасу обжариваем на сковороде.
  3. Открываем баночку консервированной кукурузы и сливаем воду, она нам не понадобиться.
  4. В тарелку вбиваем 2 яйца и взбиваем их венчиком или на крайний случай столовой ложкой.
  5. В тарелку к яйцам добавляем колбасу, кукурузу, зелень и соль. Ещё разок все хорошенько взбиваем.
  6. Содержимое тарелки выливаем на сковороду и жарим импровизированный "блинчик" с обеих сторон.
Lamoda RU

comments powered by HyperComments