Куриное филе с грибами

318

Куриное филе с грибами очень быстро готовится. Буквально 20 минут, и у вас готово потрясающе вкусное блюдо. Единственное, о чем нужно подумать, так это о гарнире. Куриное филе с грибами в сливочном соусе великолепно сочетается с макаронами или рисом. Порадуйте своих близких этим блюдом, и поверьте, вы его еще не раз приготовите, оно действительно вкусное и сытное. 

Ингредиенты

  • Куриная грудка - 300 г
  • Растительное масло - 30 мл
  • Чеснок дольки - 3 шт.
  • Шампиньоны - 200 г
  • Сливки 20-22% - 200 мл
  • Соевый соус - 40 мл

Способ приготовления

  1. Куриную грудку режем кубиками и обжариваем в небольшом количестве растительного масла до легкой золотистости.
    Куриное филе с грибами
  2. Пока курица жарится, мелко режем чеснок.
    Куриное филе с грибами
  3. Промытые шампиньоны нарезаем кусочками такого же размера, как куриные грудки.
    Куриное филе с грибами
  4. Когда грудки будут почти готовы, добавляем туда чеснок.
    Куриное филе с грибами
  5. Примерно через 1-2 минуты добавляем грибы. Готовим на довольно большом огне, помешивая, еще минут 5.
    Куриное филе с грибами
  6. В самом конце добавляем сливки и соевый соус. Убавляем огонь и ждем, пока соус начнет немного загустевать. Подавать блюдо лучше в горячем виде - так оно намного вкуснее.
    Куриное филе с грибами
Lamoda RU

comments powered by HyperComments