​Курица в кефире

380

Курина грудка в кефире - это то блюдо, которое по праву может стать вашим любимым. Примечательно то, что оно диетическое, а это значит, не отложится на талии. Разумеется, если кушать его умеренными порциями.

Ингредиенты

  • куриная грудка (филе) — 600 г; 
  • кефир (нежирный) — 1 стакан ;
  • укроп, чеснок, перец — по вкусу. 

Способ приготовления

  1. В кефир добавьте мелко нарезанный укроп, измельченный чеснок и молотый перец, тщательно перемешайте. 
  2. Грудку нарежьте на порционные кусочки, опустите их в кефирную смесь и дайте помариноваться 30–60 минут.
  3. Затем выложите курицу на сковородку (не смазанную маслом), добавьте немного маринада и тушите под крышкой до готовности, периодически подливая соус.
  4. В результате у вас получится очень нежная курица со вкусным соусом, который отлично подойдет к гарнирам из овощей, гречки, риса и т.п.
Lamoda RU

comments powered by HyperComments