Курица с яйцом, рисом и зеленым горошком

408

Ещё один вариант легкого завтрака, на приготовление которого уходит двадцать минут.

Ингредиенты

  • 200 гр. без кожи и костей куриного филе, нарезать на маленькие кусочки;
  • 2 яйца;
  • 3 чашки белого риса, приготовленного(600 гр);
  • 2 столовые ложки сливочного масла;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • 1 чайная ложка чесночного порошка;
  • 1/2 чайной ложки соли;
  • 1/2 чашки зеленого горошка.

Способ приготовления

  1. Нагреть оливковое масло в широкой кастрюле.
  2. Обжарить куриные ломтики от 2 до 3 минут, пока не станут светло-коричневого цвета.
  3. Растопить масло, взбить яйца и пожарить.
  4. Нарезать жареные яйца небольшими произвольными кусками.
  5. Положить в рис, продолжать обжаривать, перемешивая 4 минуты.
  6. Добавить чесночный порошок, соль, зеленый горошек,перемешать и жарить 3 минуты.
     
Lamoda RU

comments powered by HyperComments