Рыбная запеканка

316

Рыбная запеканка - очень вкусное и полезное блюдо. Готовить его довольно просто, даже не слишком умелый кулинар справится с этой задачей. Для приготовления рыбной запеканки вам понадобятся:

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 1 банка горбуши или сайры
  • 3-4 картофелины
  • 1 луковица
  • 250 грамм сметаны
  • 250 граммов майонеза, но можно и меньше

Способ приготовления

  1. Смешайте яйца, сметану и майонез.
  2. Остальные компоненты выложите слоями в форму для запекания в такой последовательности:
  3. 1 слой – картофель, нарезанный кружочками;
  4. 2 слой – лук, нарезанный полукольцами;
  5. 3 слой – размельченная рыбная консерва.
  6. Залейте все слои смесью майонеза, яиц и сметаны. По желанию можно посыпать сверху тертым сыром.
  7. Запекайте в духовке (или микроволновой печи с функцией «гриль» или «конвекция») до готовности картофеля.
Lamoda RU

comments powered by HyperComments