Рыба запеченная с помидорами и сыром

436

Рыба запеченная с помидорами и сыром - очень вкусное блюдо. Главное, не брать рыбу жирных сортов, иначе ваше творение получится чересчур калорийным. Если же вы решили остановить свой выбор именно на жирном сорте, то тогда берите более легкую сметану.
 

Ингредиенты

  • 600 гр филе не жирной рыбы 
  • 1 большой помидор или 2 маленьких
  • 3 ст. ложки сметаны
  • 3 зубчика чеснока
  • зелень свежая  
  • соль, перец
  • 50 гр твердого сыра

Способ приготовления

  1. Рыбу нарежьте на порционные куски, не слишком большие, посолите, поперчите.
  2. Выложите рыбу в форму для запекания.
  3. Посыпьте мелко нарубленным чесноком.
  4. Сверху смажьте сметаной.
  5. Помидор тонко нарежьте полукольцами, выложите следующим слоем. Посолите.
  6. Зелень мелко порубите, сыр натрите на тёрке.
  7. Сыр смешайте с зеленью и посыпьте сверху. Это завершающий слой.
  8. Запекайте в духовке при 200 градусах примерно минут 30.
Lamoda RU

Вы не можете скачивать прикрепленные файлы.
Пожалуйста, включите JavaScript!
comments powered by HyperComments