Мясной оливье с хреном

330

Ингредиенты

  • 300 г отварной нежирной говядины;
  • 5 картофелин;
  • 3 соленых огурца;
  • 1-2 моркови;
  • 3 отварных яйца;
  • 1 банка консервированного зеленого горошка; 
  • 1,5 упаковки майонеза (375 г);
  • 3-4 ст. л. готового хрена без добавок;
  • соль по вкусу, зелень.

Способ приготовления

  1. Слегка обжариваем куски мяса в чаше мультиварки в режиме «Выпечка», затем заливаем водой.
  2. Чистим, нарезаем морковь и картофель кубиками и выкладываем в емкость для варки на пару.
  3. Вставляем паровую чашу в основную чашу мультиварки. Включаем режим «Варка на пару» на 30 мин.
  4. Тем временем нарезаем остальные ингредиенты кубиками.
  5. Готовые овощи перекладываем в салатницу и даем им немного остыть. Затем добавляем остальные ингредиенты.
  6. В отдельной мисочке смешиваем майонез с хреном.
  7. Заправляем салат соусом и посыпаем зеленью.


Приятного аппетита!
 

Lamoda RU

comments powered by HyperComments