Брокколи с моцареллой
Olivka
683
Брокколи с моцареллой в духовке нереально вкусное и главное полезное блюдо. В 100 граммах этой вкусняшки всего 98 кКал. Как вариант - простой, легкий и повторюсь вкусный ужин. На его приготовление у вас уйдет максимум 20 минут, поэтому не ленитесь, попробуйте, и очень скоро вы поймете, что без брокколи с моцареллой - ваше любимое лакомство. И ничто так не утешает, как тот факт, что оно еще и диетическое.
Ингредиенты
- Брокколи - 400 г
- Моцарелла - 200 г
- Специи по вкусу
Способ приготовления
- Разрезаем брокколи на соцветия, отвариваем их максимум минут 7-10.
- Выкладываем в форму для запекания.
- Сверху кусочками нарезаем маложирный сыр. На мой взгляд, моцарелла то, что нужно, но можно взять и любой другой.
- Также можете на терке сыр натереть.
- Отправляем блюдо в духовку, ждем пока не расплавится сыр. При желании можете добавить лимонный перец, орегано и т.д. Моцареллу я брала специальную, для жарки.
Гарниры овощные
18.02.2015