Яблочный сок

108

Яблочный сок можно готовить по-разному. Основные варианты: в соковыжималке или в соковарке.

Мне нравится больше первый вариант. Он более «живой», с мякотью, насыщенный. Заготавливается без соли и сахара.

Ингредиенты

  • Яблоки!

Способ приготовления

  1. Выжимаем сок с помощью соковыжималки.
  2. Стерилизуем банки, разливаем в них процеженный сок.
  3. Дальше стерилизуем банки до тех пор, пока сок не нагреется до 85 градусов.
  4. Важно: банку нужно погружать только в холодную воду. Иначе она может лопнуть.
  5. Закатываем банки.
Lamoda RU
Соки 04.04.2017

Близкие по теме «Яблочный сок»

comments powered by HyperComments