Творожно-шоколадный десерт с бананом

613

Творожно-шоколадный десерт с бананом - потрясающе вкусный десерт, просто пальчики оближешь! Его можно давать маленьким деткам, а если вы считаете. что им еще рано кушать шоколад, то его можно заменить на обычный какао-порошок. Но все же с шоколадом десерт получается очень вкусным. При желании вы можете экспериментировать, вместо банана можно положить внутрь киви, персик, клубнику или любой другой фрукт. Обратите внимание на то, что оформлять десерт можно в двух вариантах - рулетиком и отдельными конфетками.

Ингредиенты

  • черный или молочный шоколад 140 грамм;
  • зернистый творог 250 грамм;
  • вафельные коржи 3 шт.;
  • сливочное масло 50 грамм;
  • 1-2 банана.

Способ приготовления

  1. Измельчите с помощью блендера вафельные коржи до крошки.
  2. Разомните в отдельной посуде вилкой творог и всыпьте в него крошку. Тщательно перемешайте.
  3. Растопите шоколад (110 грамм) и сливочное масло в отдельной емкости на очень медленном огне или в микроволновке. Перемешайте массу.
  4. К творогу добавьте полученную масляно-шоколадную массу и еще раз очень тщательно перемешайте. Если хотите более сладкий десерт, можете добавить сахарную пудру.
  5. На пищевой пленке равномерно распределите творожно-шоколадную смесь и поместите на нее очищенный банан. Сформируйте колбаску и отправьте десерт в холодильник на 30 минут, чтобы застыл.
    Очищенный банан и творожная масса
    Заворачиваем десерт
  6. Еще один вариант: банан нарежьте кружочками, из творога сделайте лепешки и поместите внутрь банан. Сформируйте конфетки и также отправьте их застывать в холодильник.
    Лепим из творога лепешку
    Помещаем внутрь банан
    Делаем конфетки
  7. При подаче на стол украсьте десерт тертым шоколадом.
    Контефтки из творога и банана с шоколадом

 Приятного апетита!) 

Десерт из банана с шоколадом и творогом
Готовый творожно-банановый шоколадный десерт


 

Lamoda RU

comments powered by HyperComments