Огурцы Блаженство

906

Хозяйки любят делать различные заготовки на зиму. Особенной популярностью среди них пользуется консервация огурцов. Этот овощ - частый гость на столах наших соотечественников. Огурцы маринуют, солят, квасят, готовят из них разнообразные салаты. Сегодня предлагаем вашему вниманию рецепт потрясающе вкусного салата из огурцов на зиму "Блаженство". 

Ингредиенты

  • 4 кг огурцов, небольших по размеру;
  •  125 грамм сахара;
  • 1 стакан 6% уксуса;
  • 1 стакан  растительного масла;
  • 1 ч.л. душистого молотого перца;
  • 2 ст.л.чеснока;
  •  2 ст.л. сухой горчицы, соль по вкусу.

Способ приготовления

  1. Огурцы вымойте хорошенько, нарежьте каждый вдоль на 8 частей .
  2. Смешайте уксус, растительное масло и специи.
  3. Положите огурцы в миску и залейте маринадом. Дайте настояться часа 2-3.
  4. В подготовленные банки уложить огурцы, заейте маринадом и стерилизуйте литровые банки 15 минут.
  5. Закатайте и укутайте. 
Lamoda RU

Близкие по теме «Огурцы Блаженство»

comments powered by HyperComments