Яблочное варенье с корицей

75

В яблочный год уже просто варенье из яблок или компот не кажутся оригинальными. Душа просит разнообразия. Ну и чего же себе в этом отказывать? 

Ингредиенты

  • Яблоки 1-2 кг.
  • Корица 1-2 палочки
  • В этом году экспериментирую с яблочным вареньем. За базу беру классический рецепт яблочного варенья, который мне кажется простым и удачным.
  • К двум килограммам яблок добавляю 1-2 палочки корицы. В самом начале варки. А перед раскладыванием по банкам их убираю. Запах получается не слишком выраженным, но приятно дополняет сладкий вкус яблок. Представляю как здорово будет зимой открыть такую баночку!
Lamoda RU

comments powered by HyperComments