Абрикосы в сиропе

788

Абрикосы в сиропе - прекрасный вариант консервации этого фрукта. На литровую банку абрикос необходимо взять 3-4 столовые ложки сахара. Консервировать эти фрукты не сложно.

Способ приготовления

  1. Для этого помойте абрикосы и удалите из них косточки. Уложите половинки абрикосов в чистую литровую банку.
  2. Сверху насыпьте 3 - 5 ст. л. сахара ( в зависимости от того, насколько сладкий вы хотите получит сироп).
  3. Налейте в баночки холодную воду так, чтобы она полностью ваши покрывала абрикосы.
  4. В большую кастрюлю на дно поставьте подставочку (либо плотную ткань сложенную в четверо), и установите на нее банки.
  5. Накройте их крышками для закатки и наполните кастрюлю водой так, чтобы она не доходила до горлышка примерно на 2 - 3 см.
  6. Стерелизуйте банки 20 минут, затем плотно закройте их и переверните на крышку до полного остывания, накрыв теплой тканью.
Lamoda RU

Близкие по теме «Абрикосы в сиропе»

comments powered by HyperComments