Пирог с мясом на кефире

528

Пирог с мясом на кефире готовится очень быстро - для приготовления теста вам понадобится всего 10 минут.Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество заключается в том, что при замесе теста используется кефир, а не майонез. А ингредиенты найдутся в каждом доме. В результате вы получите вкуснейший, нежнейший и сочнейший пирог, который выручит вас в любой ситуации.
 

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 0.5 ч. ложка соли
  • 1 стакан муки
  • 1 стакан кефира
  • 1 ч. ложка соды

Начинка для пирога с мясом

  • 300 грамм любого мясного фарша
  • 2-3 луковицы, порезать кубиками
  • соль, перец — по вкусу

Способ приготовления

  1. Кефир перемешайте с содой и оставьте минут на пять.
  2. Затем добавьте все остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.
  3. Далее смазываете форму маслом, посыпаете ее мукой и выливаете половину теста.
  4. Выкладываете подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаете на неё вторую половину теста.
  5. Ставите в нагретую духовку и печете 40 минут при 170C.
  6. Начинку можно сделать любую.
Lamoda RU

Вы не можете скачивать прикрепленные файлы.
Пожалуйста, включите JavaScript!
comments powered by HyperComments